ビールのおつまみにも
カリッと芳ばしいアーモンド。

上質なもち米を使用すると、もち米独特の
堅さはあるものの、サクッと軽いおかきになる。
見た目は堅そうに見えて意外に
ソフトな生地の噛みごこちのよさ。

その中に、太陽の恵みをめいっぱい浴びた
アーモンドがカリッ
塩を掛けただけでもビールのあてになる
この素材を、もち米の甘みでつつむ。
――まさに“ジャパニーズ・ライス・クラッカー”のできあがり。
ほどよい塩味の利いたアーモンドおかきは、
特に男性に人気のお菓子。
ビールのつまみにもうってつけです。