【5月20日から販売予定】夏越し歌

夏のごあいさつ

季節・期間限定のお品
おせんべい・おかき

『夏越し歌（なごしうた）』
健やかなることへの想いを込めて。

「夏越の祓」は、茅（ちがや）で作った大きな輪「茅の輪」（ちのわ）をくぐり
「無事に暑い夏を越すことができるように」という祈りを込めた伝統行事。
また、「夏越し」は「神様の気持ちを和（な）ごす＝穏やかにする」という
意味も持つといわれています。
『小倉百人一首』第九十八番・従二位家隆の和歌は、「夏越の祓」を詠ったもの。

風そよぐならの小川の夕ぐれは
みそぎぞ夏のしるしなりける
〔第九十八番従二位家隆〕

【歌意】風に楢の葉がそよいでいるならの小川の夕暮れは、とても涼しく秋のような感じだが、
川のほとりでみそぎが行われているのが、まだわずかに夏であることのしるしだよ。

→ちょっと差がつく『百人一首講座』

[備考]: 国内産うるち米・国内産もち米使用
[原材料]: 原材料に含まれるアレルギー物質：小麦・えび・ごま・大豆・もも

健康への感謝と先様を
　　　　想う気持ちを込めて。

　現代まで営々と続く身についた「穢れ」（けがれ）を祓う夏の伝統行事「夏越の祓」（なごしのはらえ）。
旺盛な生命力と除災の力を有する茅（ちがや）を編んでつくられた「茅の輪」（ちのわ）をくぐり、無病息災を祈ります。
「夏越の祓」には、古人の夏を乗り切れたことへの感謝の想いと、残り半年を無事に過ごせるようにといった願いが込められています。
『小倉百人一首』第九十八番・従二位家隆の和歌は、「夏越の祓」を詠ったもの。
『夏越し歌』は皆様のこれからの半年間の健康を願っておつくりした夏限定の詰め合わせです。
大切な方に感謝の心を届け先様を想う心を伝える夏のごあいさつにお使いください。

『夏越し歌』には半年間の健康を願っておつくりした商品や定番のおせんべいが入っております。

【をぐら山春秋】

小さな八趣のあられに込めた『小倉百人一首』の世界観と日本の四季。
【嵯峨乃焼】

美味しいおせんべい味と歴史の散歩道
甘醤油のコクと秘伝のだしの旨味が特徴の弊庵創業の一品、ソフトなおせんべいです。
【夏もみぢ】

生地に練り込んだあおさのりと醤油の風味豊かなおせんべい。青もみぢの若々しい形に仕立てました。
【うす焼きえびせんべい】

えびの長いひげや、まるい背は長寿の象徴。長寿を願う気持ちを込めておつくりしました。
【発芽玄米せんべい】

こだわりの契約農場栽培米を使用。素朴な味わいとサクッとした歯ごたえをお楽しみください。
【山椒あられ】

平安時代には薬に利用されていたともいわれる山椒が素材。身体に疲れが出る季節におすすめです。
【海苔巻おかき】

大判のおかきに香り高い海苔を巻きました。醤油の風味と海苔の香りをお楽しみください。
【浜の夕なぎ】

藻塩おかき
古くから穢れを祓う力を持つとされた塩。まろやかな藻塩でおかきの旨みを引き立たせました。
【夏の宵】

丹波大納言水無月仕立
氷に見立てた外郎風の生地に邪気を祓うとされる小豆をのせた、「水無月」仕立ての涼菓です。
【白桃ゼリー】

厄除け・不老長寿の効を持つとされている桃は「夏越の祓」にふさわしい果物。降りそそぐ太陽の恵みをたっぷりと詰め込こんだ清らかな白桃の実を、柔らかくつるりとした食感のゼリーで包みました。甘い香りと繊細な口当たりをお楽しみください。