小倉山荘ファームダイニングカフェ 冬のメニュー2024
本店- 所在地
- 〒617-0814 京都府長岡京市今里蓮ケ糸45番地
- 連絡先
- TEL: 075-874-1681 FAX: 075-874-1682
- 駐車台数
- 駐車場68台
- 営業時間・定休日
- 営業時間10時~17時30分(17時ラストオーダー)
年中無休 (年始を除く)
全面禁煙
※当面の間、お席のご予約受付はしておりませんので何卒ご了承くださいませ
お問い合わせはこちら TEL:075-874-1681
※当面の間、お席のご予約受付はしておりませんので何卒ご了承くださいませメニューこちらからもご覧いただけます。
春は「御田植え祭」で稲作の無事と豊作を願い、
秋は「拔穂祭」で恵みに感謝して、
たわわに実った稲穂は伊勢神宮に奉納する。
五穀豊穣を祈り、自然の恵みに感謝する。
小倉山荘では、すべての「みなもと」として、
お米を大切にしてきました。
ここは、私たちが大切に育てたお米を、
おいしく、たのしく、あんしんして
味わっていただくためのダイニングカフェ。
おいしいお米と旬のおいしさを、
どうぞ心ゆくまで、お楽しみください。
小倉山荘ファームダイニングカフェが
大切にしていること
一、私たちの手で育てたお米で。
ご飯はすべて、小倉山荘の自社米を使用。
おいしく、あんしんして
食べられるお米を
お客さまにお届けするために、
小倉山荘では契約農家と一緒に
品質にこだわったお米作りを行っています。
二、お米のおいしさを存分に。
ダイニングカフェのお膳の主役は、
お米本来の旨みが引き立つよう、
ふっくら、おいしく炊きあげた
季節のココット鍋ごはん。
調味料はシンプルに、自家製だしをきかせてやさしい味に仕上げました。
三、季節の食材にこだわって。
四季折々の味わいを楽しんでいただきたいから、旬を迎えた食材をご用意しました。
ご飯も甘味も季節ごとにおしながきを変えて、旬のおいしさをお届けします。
冬の恵みご飯、牡蠣ご飯など、
季節にふさわしい食材と味付けを吟味。
しゃもじで混ぜたときにふわりと立ち上る、
ふくよかな香りもごちそうです。
ご飯のお供にぴったりな三つの副菜も、
旬の香りや素材にこだわって、ていねいに。
おいしい季節のお膳に、
おなかも心も満たされます。
くつろぎのひとときに、ぴったりの甘味をご用意。
ごろっと大ぶりの寒天が自慢のあんみつや、
宇治抹茶にこだわったパフェなど、
選りすぐりの素材で仕上げました。
夏はかき氷、
冬はぜんざいなど、
四季折々の甘味も楽しみのひとつ。
ほっとするやさしい甘さに思わず笑顔がこぼれます。
米菓の「みなもと」であり
日本人のいのちを育んできたお米を、
自らの手でつくること。
それが、小倉山荘ファームの原点です。
美味しく安心いただける米菓をお客様に提供するために、
お米づくりにこだわってきました。
大地や稲の力を引き出す自然農法を取り入れ、
トンボやホタルが集うゆたかな田んぼを育む。
契約農家と共に、品質にこだわったお米を作る。
五穀豊穣を願い、節目ごとに神事を執り行う。
すべての「みなもと」であるお米を大切にすることは、
地球上の「いのち」を守り、育むことにつながる。
小倉山荘はこれからも、
おいしいお米とおいしい食を通じて、
みなさまのすこやかな日々をお手伝いしてまいります。
-おしながき-
●白味噌雑煮-990円(900円)
ドリンクセット-1,265円(1,150円)
京都の老舗「しま村」の白味噌を使用。こっくりと深みのある、やさしい味におつくりしました。「角が立たず円満に」と願うお餅や里芋を合わせました。
※特定原材料等28品目:小麦・大豆
●ぜんざい-935円(850円)
ドリンクセット-1,210円(1,100円)
小豆の風味が引き立つように、ふっくらと炊きあげたぜんざい。こんがり焼いたお餅も香ばしく、滋味深い、上品な甘さが広がります。
※特定原材料等28品目:ぜんざい/なし、塩昆布/小麦・大豆
●抹茶パフェ-1,210円(1,100円)
ドリンクセット-1,485円(1,350円)
抹茶のカステラ、アイスクリーム、ゼリーと、まさに抹茶尽くし。宇治抹茶の風味を心ゆくまでお楽しみください。
※特定原材料等28品目:卵・乳成分・小麦・大豆
●あんみつ-990円(900円)
ドリンクセット-1,265円(1,150円)
独特のおいしさと歯ざわりを味わっていただくために、自家製寒天を大き目に切り分けました。北海道産小豆餡の風味とよく合います。
※特定原材料等28品目:卵・乳成分・大豆
●京きなこのわらび餅-880円(800円)
ドリンクセット-1,155円(1,050円)
本わらび粉を使用。もちもち、ぷるん、とした食感に。香ばしい京きなことコクのある黒蜜を回しかけてハーモニーをお楽しみください。
※特定原材料等28品目:大豆
●宇治抹茶きなこのわらび餅-880円(800円)
ドリンクセット-1,155円(1,050円)
一番茶を使用した、香り高い宇治抹茶きなこを使用。独自配合した本わらび粉入りのわらび餅の、もちもちした食感がより際立ちます。
※特定原材料等28品目:大豆
●一番摘み抹茶のゼリー-990円(900円)
ドリンクセット-1,265円(1,150円)
その年の最初に摘み取った茶葉で作られた、宇治抹茶の一番茶のゼリー。つるんとしたなめらかな口当たり、はなやかな香りを堪能できる一品です。
※特定原材料等28品目:卵・乳成分・大豆
<ドリンクセット>
+275円(250円)で
・コーヒー(アイス/ホット)・紅茶(アイス/ホット)・みかんジュースの中から1つだけお好きなお飲みものをお選びください
※みかんジュースは自然なみかんのおいしさを昧わっていただくよう、氷は入れておりません。
ご要望に応じて氷をご用意いたします。
※ドリンクのアレルギー情報は下記をご覧ください。
-Drink-
コーヒー(アイス/ホット)-550円(500円) ※特定原材料等28品目:コーヒー/使用なし、フレッシュ/乳成分・大豆
紅茶(アイス/ホット)-550円(500円) ※特定原材料等28品目:紅茶/使用なし、フレッシュ/乳成分・大豆
100%ストレートみかんジュース-550円(500円) ※特定原材料等28品目:使用なし
※みかんジュースは自然なみかんのおいしさを味わっていただくよう、氷は入れておりません。ご要望に応じて氷をご用意いたします。
*価格は税込価格と( )は本体価格を表示しています。
※商品内容、価格などについては、変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。