トロリとあられに絡み合う
チーズとバター

甘いたまご煎餅で醤油あられをつつんだ
当店だけの味わい「あられづつみ」に新しい味覚が登場。
たまご煎餅にオランダ産のチーズとバターをそれぞれ練り込み、
大きさも半分にした「あられづつみ小町」です。

袋をあけると、オランダ産エダムチーズを
たまご煎餅に練り込んだ「チーズ」と上品な
味わいの発酵バターとジャージー生乳を練り込んだ
「バター」 のゆたかな香りが広がります。

サクサクたまご煎餅の甘さ。
「チーズ」と「バター」の２種類の味わい。
すこし堅めの醤油あられの辛さ。
それらがとけあった瞬間、新しい驚きが生まれます。

本家「あられづつみ」とはすっかり異なる
風味に仕上がった新しい「あられづつみ小町」。
デザインも愛らしく一新したこのはいから和洋折衷あられを
どうぞ半信半疑のままお召し上がりください。

オランダ産エダムチーズ

オランダ北部エダム地方原産のオランダを代表するチーズのひとつ。
そのまま食べるほか、粉チーズとして料理に使われることも多い。
中身はきめが細かくしなやかで、やさしい口当たりのあとに、
どことなくさわやかな酸味とバターの風味が残る。